yalancı tavuk göğsü

 Yalancı Tavuk Göğsü

malzemeler

• 1 litre süt
• 1 su bardağı un
• 1 su bardağı şeker
• 1 adet damla sakızlı falım sakız (varsa damla sakızı)
• tarçın
• 1 yemek kaşığı margarin 

yapılışı

şeker un  süt ve sakızı ekleyip kısık ateşte karıştırarak koyulaşana kadar pişiriyoruz. koyulaşmaya başlayınca margarini ekleyip karıştırmaya devam edelim kaynamaya başlayınca altını kapatın. borcamı biraz ıslatın sonra muhallebiyi dökün oda sıcaklığına gelince buzdolabına kaldırın tarçın la süslyerek servis yapın.