Tiramisu tarifi

 

Tiramisu tarifi

malzemeler

• 1 hazır kakaolu pandispanya,
• 1 çay fincanı sıcak su,
• 2 çorba kaşığı nescafe,
• 2 çorba kaşığı tozşeker,
• 1 tatlı kaşığı kakao,
• 1 tatlı kaşığı türk kahvesi.

kreması için

• 4 su bardağı süt,
• 1 yumurta,
• 1 paket (200 gr) labne peyniri,
• 3 kahve fincanı un,
• 3 kahve fincanı toz şeker 

yapılışı:

öncelikle 1 bardak nescafe hazırlayalım pandispanyamızı altını üstünü bu hazırladığımız nescafeyle ıslatalım.
krema malzemelrini bir tencereye koyalım labne  hariç muhallebi kıvamına gelip koyulaşana kadar pişirelim ocağın altını kapatalım mikserle çırpalım labnemizi eklyeleim biraz daha çırpalım pürüzsüz olsun . pandispanyamızın ara katına bir miktar krema sürelim üst katı yerleştirelim kalan kremayı üst katı kapatacak şekilde yayalım. soğuduktan sonra üzerine kakao ve türk kahvesini toz halde karıştırıp üzerini kapatacak şekilde serpelim buzdolabında bir kaç saat bekletelim 1 gece beklerse dahada güzel oluyor afiyet olsun.