16 Aralık 2013 Pazartesi

Ekmek Makinesinde Beyaz Ekmek Tarifi

Evde en sevdiğim kokulardan birisi ekmek kokusu ve sıcak ekmek....
özellikle kahvaltıda tüketmeyi çok seviyoruz ev yapımı sosile mükemmel oluyor yemesi...

malzemeler
  • 180 ml su
  • 2 küçük ölçü kaşığı zeytinyağı
  • 2 küçük ölçü kaşığı süt
  • 4-5 tam ölçü kabı un
  • 2 ölçü kaşığı şeker
  • 1 ölçü kaşığı tuz
  • 1 küçük ölçü kaşığı toz maya
 
İlk olarak ılık su ve şeker makinenin kabına konulur. Maya eklenir. 5 dakika mayalanması beklenir. Sonra sırasıyla sıvı yağ, süt, un eklenir.
En üste tuz eklenir. Makine beyaz ekmek ayarına getirilip pişirilir. bu kadar basit makinede ekmek yapmak. 
benim veridğim tarif küçük boy ekmek için bu arada hatırlatmak isterim sevgiyke kalın..
 
 

2 yorum:

  1. teşekkürler canım :) İnşallah bende bir ekmek makinesi alacağım bayılıyorum her yeri sarıyor kokusu :) sadece ekmek değil kek vs. de pişirebiliyorsun süper :D

    YanıtlaSil
  2. evet koku olayına bende bayılıyorum insanın karnı acıkıyor beklerken :)
    kek denemedim reçelde yapılıyor onuda denemedim:)
    ama bütün hamurları o yoğuruyor çok büyük rahatlık :)

    YanıtlaSil

yorumlarınız benim için değerli...