18 Mart 2014 Salı

Havuçlu Gözleme

Bugünlerde havuçlara takmış durumdayız sürekli havuçlu birşeyler yapıyorum.Kızımda severek tükettiği için belkide ...
Değişik birşeyler yapınca Yağmur çok hevesleniyor bende yicem bende diyerek heyecanla oturuyor masaya ve bu bizi daha doğrusu beni çok mutlu ediyor. Bir süredir (2ay bitti) süt,peynr,yumurta yemiyorum malum hal böyle oluncada yiyecek çeşidi azalıyor kahvaltı en büyük sorun ne yesek acaba oluyorum ve yufkada buldum çareyi bu havuçlu gözlemeleri biz çok sevdik bizim gibi inek sütü alerjisi olanalr için ideal bir yiyecek hem doyurucu hem sağlıklı rengide çok güzel böreğin içinde turuncu turuncu Yağmur çok seviyor değişiklik oalrak sizde kahvaltı masalarınız için hazırlayabilirsiniz.

Malzemeler

  • 4 adet yufka
  • 4 adet havuç
  • Tuz
  • Sıvıyağ
 


Havuçları rendeleyin. Az sıvıyağda tuz ekleyip kavurun. Yufkaları tezgaha serin içine havuçları ekleyip 4 kenarları, içe doğru katlayarak kare şekli verin yapışmaz bir tavada az sıvıyağ ekleyerek alt üst ederek 2 taraflı pişirin.

Pişen gözlemeleri servis edene kadar üzeri örtülü muhafaza edin. Kurumaması için. Dilimleyerek servis edin afiyet olsun.


2 yorum:

  1. oğluşun sayesinde banada tüyolar veriyosun ;) denemek lazım kuşum çok güzel görünüyor

    YanıtlaSil
  2. Hımmmm lezzetli görünüyor :) Ellerine sağlık denemekte fayda var :))

    YanıtlaSil

yorumlarınız benim için değerli...