12 Nisan 2014 Cumartesi

Ispanaklı Kahvaltı Ruloları

Malzemeler

  • 1 su bardağı süt
  • 1/2 çay bardağı sıvı yağ
  • 1.5 - 2 su bardağı un
  • 1 yumurta
  • 3-4 sap ıspanak
  • Tuz

 Ispanakları yıkayıp sıcak suda 2,3 dk bekletip çıkarın elinizle parçalayın. Bir kapta yumurta ve tuzu çırpın süt, sıvıyağ ve unu ekleyip boza kıvamına gelene kadar çırpın ıspanakları ekleyip karıştırın.
 Sıvıyağ döküp kızdırdığınız krep tavasında arkalı önlü pişirin. Pişen krepleri rulo sarıp 1-2 parmak kalınlığında kesin kürdanlarla tutturun.

3 yorum:

  1. Hımmm!! Çok güzel ve değişik ellerine sağlım canım:)

    YanıtlaSil
  2. Güzel bir tarif.ben krebin içine kuru nane falan koyuyorum ama ıspanak aklıma gelmemişti. Elinize sağlık

    YanıtlaSil
  3. Cok guzel gorunuyorlar,ellerıne saglık.Hafta sonu kahvaltısında ve akşam üstü çayının yanında harıka olur.

    YanıtlaSil

yorumlarınız benim için değerli...