Kahvaltılık Pofuduklar

Geldim geldim dedim ama yine gelemedim bayramdan önce yazmak,paylaşmak istediklerim vrdı kısmet olmadı hazır haftasonu gelmişken umutsepetim de görüp denediğim bu tarifi paylşmak istedim ben krep benzeri tavada pişen yiyecekleri çok seviyorum kızım ekmek yemeği sevmediği içinde sık sık böyle şeyler yaparız. içinde lor peyniri ve maydonoz olmasıda daha bir besleyici tabi :)

Malzemeler

• 1 adet yumurta
• 2 su bardağı süt
• 1 kase lor peyniri
• Yarım demet maydanoz
• 1 paket hamur kabartma tozu
• Aldığı kadar un

Maydanozları yıkayıp ince ince kıyın. yumurta ve sütü derin bir kapta çırpın. 1 kase lor peynirini ilave edip karıştırın eğer peyniriniz tuzsuz ise tuz ilavesi yapabilirsiniz. Maydanozları ekleyin. Hamur kabartma tozu ve un ilavesi yaparak karıştırın hamurun kıvamı krep hamurundan biraz daha koyu olacak.
Yapışmaz bir tavaya sıvıyağ dökün ve hazırladığınız hamurdan birer kaşık aralıklı olarak tavaya yerleştirin. Alt kısmı kızarınca alt üst ederek diğer yüzü de pişirin. Pişerken kabaracaklardır. Kahvaltılık Pofuduklarınız Hazır.  afiyet olsun.