Patatesli Kek

Sık sık yaptığım çok severek yediğimiz pratik bir tarifdir .
özellikle kahvaltılarınız için hazırlayabilirsiniz.

Malzemeler

5 orta boy patates

1 su bardağı yoğurt

1 su bardağı sıvı yağ

3 yumurta

2 bardak un

1 paket kabartma tozu

tuz,karabiber

Yarım kase dolusu beyaz peynir

 

üzeri için çörek otu

 

 

Patateslerin kabuklarını soyarak küp küp doğrayın.

Yumurta,yoğurt,sıvıyağ un ve kabartma tozunu ekleyip karıştırın kek kıvamına geldiğinde tuz ve karabiberi ekleyin.

patates ve beyaz peyniride ilave ederek karıştırın yağlanmış fırın tepsisine dökün. 180 derece fırında üzeri kızarana kadar yaklaşık 25-30 dk kadar pişirin. afiyet olsun...