Çikolata Soslu Damla Sakızlı Etimek

Malzemeler

• 1 paket etimek
• 1 litre süt
• 1 su bardağı un
• Damla sakızı
• 1 su bardağı şeker
• Çikolata sosu

Tencereye 1 litre süt, şeker, damla sakızı ve unu ekleyip sürekli karıştırarak muhallebi kıvamına gelene kadar pişirin. Etimekleri Borcama elinizle gelişi güzel parçalayın.

Muhallebiyi sıcak sıcak etimeklerin üzerine dökün ve karıştırın. Çikolata sosunu üzerinde yazıldığı gibi pişirin dökün en az 3 saat buzdolabunda dinlendirin.

Havlulu Mutfak önlüğü hediyem :)

Beni tanıyan yakın arkadşalarım bilirler yeşil tutkumu. Mutfağıma aldığım herşeyin yeşil olmasına dikkat ederim perdem den tutunda havlum kaşığım,tavam, tencerem herşeyim canlı canlı olsun istiyorum. Canım arkadaşım Zübeyde ablam da bana du önlüğü dikmiş sağolsun hediye getirdi o kadar sevdim ki çokda kullanışlı önünde küçük bir havlusu var cırt cırtla eklemiş kirlendiği zaman çıakrıp makineye atıp yıkanabilir sonra tekrar yerine takılır rengi zaten bitirdi beni yeşil yeşil mutfağıma astım yemek yaparken kullanıyorum

Benim zaten sürekli bir el silme huyum vardır birşey yaparken sürekli elimi silerim tam benlik bir önlük  yani Zübeyde'nin ilk getirdiği gün Yağmur nisa taktı onu bütün gün evcilik oynadı eyvah dedim sahiplendi zor olacak almak neyseki ikna oldu benim olduğuma şimdi ben takınca yan yan bakıyor :) hani al desem kapacak kız annesi olunca evde böyle kapışmalar da çok oluyor mesela ben makyaj yapayım saç tarayayım düzleştireyim vs hep başımdadır bende yapabilirmiyimmm ben ne zaman yapacağımmm benim neden yok kaç yaşıma gelmem lazımm kaç tane rujumu parfümümü halletti gizli gizli süreceğim diye şimdi hepsini saklıyorum kıyafetlerime göz dikmesi yakındır :)


Tekrar çok teşekkür ediyorum Zübeyde ablam a burdan eline emeğine sağlık blogunuda ziyaret edin mutlaka çok güzel el işleir var tel kırma,amigurumi karakter şapkalar,bebek yelek vs neler neler

Tavuklu Şehriye Salatası

Şehriye salatasını çok seviyorum çok sık yaparım garnitürlü,yoğurtlu,yeşillikle bence her türlüsü çok güzel tavuklu şehriye salatasını ilk evlendiğim zamanlar yapıyordum ama uzun zamandır yapmamıştım geçenlerde misafirim gelince yapmak istedim ekşili hem hafif bir salata oluyor denemenizi tavsiye ederim.

Malzemeler

• Yarım paket arpa şehriye
• 1 su bardağı bezelye
• 1 su bardağı havuç
• 1 su bardağı patates
• Yarım su bardağı mısır
• Yarım su bardağı kornişon turşu
• Maydanoz
• Dereotu
• 1 kase haşlanmış didiklenmiş tavuk
• 1 adet limon

yapımı

1. Şehriyeleri çok az sıvıyağ da renkleri değişmeyecek kadar kavurun. 
2. Üzerini geçecek kadar su ekleyip haşlayın.
3.  Haşlanan şehriyeleri soğuk su dan geçirip suyunu süzün.
4.  Havuç ve patatesleri küp küp doğrayıp haşlayın.
5. Kornişon turşuyu küp küp doğrayın. 
6. Maydanoz ve dereotunu ince ince doğrayın. 
7. Bütün malzemeleri karıştırıp bol limon suyu ekleyip servis edin .

Ben şehriyeleri çok az kavuruyorum sanki böyle daha lezzetli oluyor siz isterseniz doğrudan haşlayarak yapabilirsiniz veya tamamen kavurupta yapabilirsiniz.

Denemeke isteyenlere afiyet olsun :)

Tavuk Şiş Kebap

Akşama ne yemek yapsam diye düşündüğüm zamanlarda yaparım bunu genelde çöp şişte et sebze mangal gibi güzel oluyor yanına çorba pilav salata tamam işte hazır yemek :)

Malzemeler

• 1 paket tavuk fileto
• 3 diş sarımsak.
• Tuz.
• Karabiber.
• Pul biber.
• Tatlı kırmızı biber.
• Kekik.
• Köri,
• Soya sosu.
• 1 çay bardağı süt.
• Sıvıyağ

 Tavuk filetolar küp küp doğrayın. (çok küçük olmasınlar)
Sarımsakları ezin diğer terbiye malzemeleri ile bir kapta karıştırıp tavuklarla birleştirin.
Buzdolabında üzeri sarılı bir şekilde en az 3 saat dinlendirin.
Çöp şişlere dizerek Fırının ızgara ayarında etler pişip kızarana kadar pişirin. Pilav ve salata ile servis edin.

Bu Haberi Okumadan Sigorta Yaptırmayın!

Bir süredir iletişim çalışmaları çok dikkatimi çeken bir sigorta firmasından bahsetmek istiyorum bugün. Sigortanın kolay hali sloganıyla piyasaya çok hızlı bir giriş yapan Generali Sigorta’nın özellikle Zorunlu Trafik Sigortası’nda ve kasko poliçelerinde %70’e varan indirimleri ilgimi çekti. Blogda yazmak üzere biraz inceledim ve sadece kampanya olarak değil, tüm hizmetlerinin gayet memmuniyet verici olduğunu gördüm.
Bu arada piyasaya hızlı giriş dedim ama Generali 1831 yılında İtalya’da kurulmuş ve aslında 150 yıldır Türkiye’de faaliyet gösteriyormuş. Adını elbette duymuştum ama ancak bugün yazabiliyorum.
Zorunlu Trafik Sigortası’nda %70’e varan indirimleri dışında Prestijli Kasko’larını da çok beğendim. Sigorta sektöründe bir ilk olarak, herhangi bir kaza anında sunduğu yol yardım hizmeti ile lastiğiniz patladığında ücretsiz lastik değişimi veya aracınızın yakıtı bittiğinde   Yapılan kaza sonrası acil bir noktaya yetişmeniz gerektiğinde yol yardım hizmetleri ile taksi ücretinizi dahi karşılıyorlar. Aracınız tamir edilirken 5 gün süreyle, size özel bir araç bile veriyorlar. Bence bu özel danışmanlık ve 7/24 destek hizmetleri şehir hayatının olası zorluklarını da hafifletiyor.
Bir de Mini Kasko ve Mini Kasko Ekstra ürünleri var. Mini Kasko, 1 çarpışma hasarını 2 bin TL’ye kadar kapsayan düşük fiyat kategorisindeki bir ürünmüş. Daha yüksek bir sigorta teminatı tercih edenler için bu tutar, Mini Kasko Ekstra ürünü ile 2 çarpışma hasarı ve toplamda 50 bin TL’ye kadar çıkabiliyormuş. Tüm bu hizmetler için ayrı ayrı teklif alıp, satınalım yapabiliyor olmak ise harika. Mini Kasko ve Mini Kasko Ekstra ürünlerinin fiyatları sabit. Zorunlu Trafik Sigortası içinse teklifler size ve arabanıza özel yapıldığı için indirimler kişiden kişiye farklılık gösteriyor. Bu yüzden teklif alırken yaşınız, arabanızın yakıt türü gibi etmenler de önemli oluyor. Siz artık sitesinden aracınıza en uygun sigortayı detaylarıyla incelersiniz.

Generali’nin 7/24 Özel Sigorta Danışmanlığı hattı 0850 555 55 550850 555 55 55’ten veya generali.com.tr den 1 dakikada teklif alabilirsiniz. Bu arada Generali Sigorta müşterisi olmasanız dahi bir kez teklif alırsanız size kişisel sigorta danışmanı atıyorlar. Bilgi alan kişi her aradığında, karşısında aynı danışmanı buluyor. Böylece müşteriler sorunlarını her defasında baştan anlatmak zorunda kalmıyor ve telefonda uzun uzun beklemeden işlerini kolayca halledebiliyor.
Eh daha ne olsun:)
1 dakikada teklif alıp indirim kazanmak isterseniz, 31 Mart’a kadar generali.com.tr yi ziyaret edin derim.
1 Dakikada Teklif Almak için Tıklayın.
Bir boomads advertorial içeriğidir.

Call

Send SMS

Add to Skype

You'll need Skype CreditFree via Skype

Zeytinyağlı Havuç

Malzemeler

• 4 adet havuç
• 1 adet soğan
• 1 yemek kaşığı Domates salçası
• 2 diş sarımsak.
• 1 çay bardağı pirinç (Küçük boy)

Pirinçleri ıslatın. Havuçların kabuklarını soyup halka halka doğrayın. Soğanları ve sarımsakları ince ince doğrayıp zeytinyağ eklediğiniz tavada kavurun.
Havuçları ekleyin kavurmaya devam edin havuçlar kızarmaya başlayınca salçayı ekleyin. üzerini geçecek kadar su ekleyin ve pirinçleri ilave edin. Kısık ateşte pişirin.

Mim' Lenmişim :)

Bloglarımızın tatlı prensesi Diloş'un annesi mimlemiş beni
O da bir çok blogger gibi bu sesszilikten derta yanmış haklıda face,hele ınstgram çıkalı herkes şip şak resim ekliyor diğeri hemen beğeniyor bu kadar kolay herkes blogda birbirini takip ediyor aslında günlük tarfiğimiz belli hani bloga 1000 kişi giriyor belki ama yazılaın yorum sayısı 2 yi 3ü geçmiyor
ben yinede seviyorum blogumu anılarım hatıralarım kalıyor burda bu beni mutlu ediyor eskiden çokdu bu mimler artık yok bloglarda aslında mimlerin geri gelmesi hoşuma gidiyor bence blogları canlandırmak için bir mana olabilir işte cevaplarım



1-Neden Blogunun Adı ......?

Nisamla
Blogumu açalı 4 sene olacak nerdeyse nisa kızımın ismi aslında Yağmurnisa bloguma isim ararken ilk aklıma kızım geldi kızımla yani nisamla yapmak istemiştim öylede oldu 5 dk içinde bulduğum bir isim seviyorum :) iyiki nisamla yapmışım diyorum şimdi.

2-En vazgeçemediğim kitabım:
Malesef bu konuda kötüyüm tek okuduğum kitaplar kızıma ve oğluma okudum masal kitapları lütfen görmezden gelin :(Umarım çoçuklaırm benim gibi olmaz

3-Kendimle ilgili 3 doğru 1 yalan şey:
-Herşey evimde elimin altında olsun isterim yani bişey yapacağım zaman aa o niye yok demeyi yada komşudan arkadaştan istemeyi sevmem herşeyim olmalı (garip bir huy)
-Başıma buyruk biriyimdir.Bir günüm diğerini tutmaz.
-Kızım ve oğlum bütün hayatımı onlara göre planlarım.

-çok titizimimdir hergün siler süpürür parlatırım :p

4-En çok istediğin şey ?

bu soruda benden olsun uykuuuuuuu :)) diyorum ve mimi tamamlıyorum sevgili Diloşun anneisne çok teşekkür ediyorum kahvemi içerken çok eğlendim :) sizde tatlı Diloşun anılarını takip etmek istersneiz mutlaka uğrayın derim ziyaretlerine tık tık

Bende bu mimi Canım arkadşaım ablam Zübüşe gönderiyorum (bu arada sayfasını ziyaret edip o cici şapkalrını da görün el işlerini bakın derim geçen gün sağolsun bana harika bir mutfak önlüğü dikmiş hediye getirdi resmini çekip ekleyeceğim inşalah ilk fırsatta :))

1-Meleklerim
 2ci mimi Yelda ablama gönderiyorum:)

2-Amigurumi Evreni 

ve son olarak şubat ayındna beri blogunu güncellemeyen arakdaşım Nalan a göndeiryorum bu mim le belki bir post yazar :)
3-Oyundostum


hoşçakalın:)

Hamburger Ekmeğinde Yumurta

Günaydın :)
Hemen tarifi yazıp kaçıyorum
Hafta sonu geldi yine bir kahvaltı önerisi paylaşıyorum sizinle böyle değişiklikler güzel oluyor özelliklede çoçuklar için benim kızım çok seviyor böyle yumurta yapınca kuş yuvası hmm diyerek hüüp gidiyor yumurta
Fırında pişirdiğim için  ekmek biraz çıtır oluyor tam yemelik işte tarif

Malzemeler

• 4 adet Hamburger Ekmeği
• 4 adet yumurta
• Kaşar peyniri rendesi
• Sucuk
• Sıvıyağ

Hamburger ekmeklerinin üst katının orta kısmını bardak yardımı ile çıkartın. Fırça ile her yerine sıvıyağ sürün. Alt tabanın üzerine koyun içine önce kaşar peyniri üzerine sucuk parçaları ve en üste dağıtmadan tam yuvarlak kısmın içine yumurtayı kırın.Ekmeğin üzerine tereyağı sürün .

Az tuz ekleyip 180 derece fırında yumurtası pişene kadar fırınlayın.

Çok çabuk pişiyor yumurta hafif kayısı kıvamında kalıyor daha doğrusu ben öyle bırakıyorum bizimkiler öyle seviyor siz nasıl tercih ederseniz o kadar pişirin afiyet olsun. :)
 

Fesleğen Sosunda Tavuk Sarma

 

Malzemeler

• 1 paket tavuk fileto
• 1 adet soğan
• 1 kase mantar
• 2 diş sarımsak
• Tuz
• Karabiber
• Kekik
• Garnitür
• Sos için;
• 1 kase Domates Rendesi
• 1 tutam Fesleğen
• Tuz.

Mantarları doğrayıp 10 dakika kadar limonlu suda bekletin. 

Soğan ve sarımsağı ince ince doğrayıp az sıvıyağ da kavurun.

 Mantarları küp küp doğrayıp ilave edin. 

Mantarlar suyunu bırakıp çektikten sonra tuz, karabiber ve kekik ekleyip karıştırın.

 Tavuk filetoları keskin bıçak yardımı ile enine 2 ye keserek inceltin.

Sıvıyağ tuz ve karabiber serpiştirip üzerlerine hazırlamış olduğumuz mantarlı iç harçtan ve garnitürden biraz koyarak rulo şeklinde sarın açılmaması için kat kısmını alta getirip kürdanlarla sabitleyin. 

Sarmaların üzerine sıvıyağ sürüp 200 derece fırında üzerleri kızarana kadar pişirin. 

Sosu için; Tavaya az sıvıyağ dökün domates rendesini kavurun tuz ve ince kıyılmış fesleğeni ilave edip ocağı kapatın. Servis tabağına sarmayı yerleştirip üzerine fesleğenli sostan bolca dökerek servis yapın.

Havuçlu Gözleme

Bugünlerde havuçlara takmış durumdayız sürekli havuçlu birşeyler yapıyorum.Kızımda severek tükettiği için belkide ...
Değişik birşeyler yapınca Yağmur çok hevesleniyor bende yicem bende diyerek heyecanla oturuyor masaya ve bu bizi daha doğrusu beni çok mutlu ediyor. Bir süredir (2ay bitti) süt,peynr,yumurta yemiyorum malum hal böyle oluncada yiyecek çeşidi azalıyor kahvaltı en büyük sorun ne yesek acaba oluyorum ve yufkada buldum çareyi bu havuçlu gözlemeleri biz çok sevdik bizim gibi inek sütü alerjisi olanalr için ideal bir yiyecek hem doyurucu hem sağlıklı rengide çok güzel böreğin içinde turuncu turuncu Yağmur çok seviyor değişiklik oalrak sizde kahvaltı masalarınız için hazırlayabilirsiniz.

Malzemeler

• 4 adet yufka
• 4 adet havuç
• Tuz
• Sıvıyağ

 

Havuçları rendeleyin. Az sıvıyağda tuz ekleyip kavurun. Yufkaları tezgaha serin içine havuçları ekleyip 4 kenarları, içe doğru katlayarak kare şekli verin yapışmaz bir tavada az sıvıyağ ekleyerek alt üst ederek 2 taraflı pişirin.

Pişen gözlemeleri servis edene kadar üzeri örtülü muhafaza edin. Kurumaması için. Dilimleyerek servis edin afiyet olsun.