domates çorbası

Malzemeler:

• 2 yemek kaşığı un
• 2 yemek kaşığı sıvıyağ
• 1 yemek kaşığı domates salçası
• 5 adet rendelenmiş domates
• 5 su bardağı su
• 2 yemek kaşığı süt
• tuz
• kaşar peyniri rendesi

Hazırlanışı:

1. 2 yemek kaşığı sıvıyağ ile 2 yemek kaşığı unu biraz kavuruyoruz un kokusu kaybolunca 1 yemek kaşığı  domates salçası  ile 5 adet rendelenmiş domates ekleyip karıştırıyoruz  Topaklanırsa çırpma teli ile karıştırabilrisiniz  sonra 5 su bardağı su ekleyin.Koyulaşana kadar karıştırarak pişirin Servis yaparken tencereye sütü ve tuzu ilave edin.  üzerine kaşar rendesi serpin. afiyet olsun 

domates çorbası