22 Ocak 2013 Salı

incirli cevizli kurabiye

Malzemeler

  • 1 paket margarin (oda sıcaklığında)
  • 2 çay bardağı pudra şekeri
  • 1 yumurta
  • 8 yemek kaşığı nişasta
  • 1 paket hamur kabartma tozu
  • 1paket vanilya
  • Un
  • 9 adet incir (küçük doğranacak)
  • 1 su bardağı ceviz (irili ufaklı)



Hazırlanışı


  • Un hariç bütün malzeme iyice karıştırılır.
  • Sonra un, kabartma tozu ve vanilya eklenerek yumuşak bir hamur yapılır.
  • İncir ve ceviz eklenir iyice yoğurulur.
  • Parça parça koparılıp tepsiye dizilir.
  • 180 derecede pişirilir.
  • Sıcakken (fırından çıkarçıkmaz )üzerine pudra şekeri serpilir.

2 yorum:

yorumlarınız benim için değerli...