Kabak Tatlısı

Malzemeler

• 2 Kg. Bal Kabağı (Kabukları soyulmuş, dilimlenmiş)
• 3 Su Bardağı Toz Şeker
• ceviz içi

kabukları soyulmuş doğranmış kabağı bir tencereye koyalım üzerine şekeri dökelim kapağını kapatım 1 gece bekletelim.
ertesi gün kısık ateşte ara ara kontrol ederek dibi tutmasın kendi suyuyla pişirelim.
piştikten sonra fırın tepsisine dökelim kalan şerbetide üzerine dökelim bir sürede fırında pişirelim daha bir lezzetli oluyor böyle üzeri yanmasın diye folyo öretebilirsiniz.
soğuk servis edelim üzerine ceviz serpelim afiyetolsun