Çikolatalı Sufle

Malzemeler

2 paket bitter çikolata

2 doldu dolu yemek kaşığı Teremyağ Gurme Kaymaklı

1 yemek kaşığı toz şeker

2 adet yumurta

1 yemek kaşığı un

ilk olarak bir tencereye su koyup kaynatın
içine bir cam kase veya cezve koyun ve çikolatarı içine kırıp benmari usulü erimesini sağlayın dikkat edin içine su kaçmasın. Eriyen çikolatanın içine Teremyağ ekleyip karıştırın.

Ayrı bi kasede yumurta aklarını kar gibi olana kadar mikser ile çırpın.

kar gibi olunca toz şekeride ekleyip biraz daha çırpın.

 Eriyen çikolatyı alıp sürekli karıştırarak ılıtın içine yumurta sarılarını ekleyip hızlı hızlı karıştırın.

Çikolatayı yumurta beyazı ile karıştırıp yine hızlı hızlı karıştırın ve unu ekleyip yağladığınız sufle kalıplarına dökün.

170 derece fırında 10 dk kadar pişirin çok fazla pişirmiyoruz içi pişmeyecek ve sıcak servis edin mutlaka afiyet olsun