23 Şubat 2012 Perşembe

gül poğaça


Malzemeler:

  • 1 bardak ılık su
  • 1 bardak ılık süt
  • 1 maya
  • 1 yumurta(sarısı üzerine sürülecek)
  • 2 yemek kaşığı toz şeker
  • tuz
İç malzeme:

Ben sade lor kullandım.

Yapılışı:

Ilık su süt ve şekeri yumurta akını ve tuzu kasede çırpıyoruz.Sıvı yağı ekliyor tekrar karıştırıyoruz.Azar azar unu ilave ediyor ve karıştırmaya devam ediyorum.hamurumuz yumuşak bir hamur olucak ılık bir ortamda yaklaşık 1 saat kadar hamuru dinlendiriyorum.ve sekil veiryoruz.

2 yorum:

  1. ELLERİNE SAĞLIK,YUMUŞACIK MİS GİBİ KOKUSU BURALARA KADAR GELDİ.

    YanıtlaSil

yorumlarınız benim için değerli...