Bir süredir ekmek yapma makinesi istiyordum ekmeğimi kendim yapayım değişik değişik tam buğday unlu tahıllı haşhaşlı cevizli ooo herbişeyli işte :) hani hep anlatırlarya kullananlar sıcacık oluyor mis gibi ev ekmek kokuyor diye hani heves edersin dinledikçe o iştah açan sohbetleri
benmde aklımdaydı uzun süredir araştırıyordum.
1-2 ay önce bana gelen bir davet maili ile
bir siteye tarifler göndermeye başlamıştım. bu sitede bir kampanya var yemek tarfilerinizi gönderiyorsunuz onalrda size hediyeler gönderiyor benimde hediyem ekmek yapma makinesi oldu kampanya hakkında ayrıntılı bilgileri burda bulabilirsiniz
tık tık
biraz makineden bahsetmek istiyorum almak isteyen arakdaşlara yardımcı olmak adına
boyut olarak büyük bir makine yani bir mini fırın boyunda mutfağı küçük olanlara problem olabilir benim evimde kiler odam var o yüzden sorun yaşamıyorum şidmilik orda kullanıyorum 3,30 saatte pişiriyor. ooo çokmuş demeyin :) mantıklı düşününce eldede yapsanız aynı süreye denk geliyor makinenin içine su un vs malzemeleri döküyoruz kapağı kapatıyoruz önce mikseriyle çırpıp hamuru yoğuruyor sonra beklemeye geçiyor hamurun mayalanması bekliyor 1 saat kadar sonra biraz daha çırpıyor arada size sinyal veriyor malzeme eklemek isterseniz bu aşamada ekleyebilirsiniz ceviz haşhaş vs sonra pişirmeye geçiyor 1 saat kadarda pişiriyor içi teflon 13 saate kadar ayarlanabiliyor mesela akşam yatmadan koyun malzemeleri saati uyanacağınız saate ayarlayın mesela 9:00 a ve mis gibi ekmek kokusuyla uyanın kahvaltıda sıcacık tereyağlı sıcak ekmek yiyin :)
hamur yoğurmak içinde kullanabilirsiniz mesela poğoça yapacaksınız malzeleri ekleyin makineyi yoğurma ya ayarlayın o sizin için hamuru hazırlayıp mayalandırsın sizde alıp şekil verip fırına atın reçel yapma programıda var ben denemeyi düşünmüyorum bizim evde reçel yenmiyor zaten kurabiye üzerinde hariç :)
2 adet iç haznesi var bu çok güzel bir ayrıntı ister büyük isterseniz ayn ı anda 2küçük ekmek yapın yani aynı anda 2 değişik ekmek yapabilirsiniz
kitapçığı var içinde tarifler var internettede tarifler mevcut ben çok sevdim ekmek yapma işini temiz kimsenin eli değmeden sıcacık ekmekler bazen medyadan duyuyoruz ister istemez etkileniyor insan birde evde çoçuk varsa tamam önce sağlık hijyen diyoruz :)ahh annelik
biz ekmeğide kızımla yapıyoruz o sandalyenin tepesinde her zaman ki gibi makinenin üstünde pencereler var ordan izleyebiliyorsunuz kabarmasını pişmesini gidip gidip bakıyoruz Yağmurnisa'yla
ilk denememizde hüsrana uğradık kabarmadı ekmeğimiz üzüldük ama yedik tadı güzeldi
sonraki idare eder ama artık çözdük işi başardık başardık :)
bakııın :) becerebilmişiz değil mi ?
neyse normal ekmeği öğrendik artık çeşitlemelere geçebiliriz değişik tarifler denedikçe sizinlede paylaşırım inşalah sevgiyle kalın
.
.JPG)
