nisamla: Kereviz salatası

kereviz yermisiniz?
peki faydalarını bilir misiniz?

- İç salgı bezlerini, özellikle böbrek üstü bezlerini çalıştırır
- Sinir yorgunluğunu engeller
- Kanı pisliklerden temizler
- Akneleri geçirici ve cildi temizleyici özelliği vardır
- Böbrek taşı ve kumunun kolay düşürülmesini sağlar
- Diyet uygulayanların zayıflamasını kolaylaştırır
- Unutkanlığa iyi gelir
- İdrarı söker
- Kan ve süt yapar
- Karaciğeri temizler
- Yüksek tansiyona iyi gelir
- Romatizmayı tedavi edici etkisi vardır
- Uykusuzluğu giderir
- Baş ağrılarını geçirir
- Mideyi güçlendirir

İbrahim Saraçoğlu
Karaciğer şişliğini ve sarılığı giderir.
Siroz hastaları için destekleyicidir.
Aynı zamanda siroz hastalığını önleyicidir.
Hetatit B ve C hastalarının siroz tehlikesine karşı haftada bir defa kür şeklinde kullanılmasını İbrahim Saraçoğlu tavsiye ediyor.
Karaciğer dostu bitkiler arasında İbrahim Saraçoğlu onu bir numaraya koymaktadır.
Romatizma ve gut şikâyetlerini azaltır. İbrahim Saraçoğlu gut hastalığı tedavisi için kereviz kürü önermektedir.
Ahmet Maranki
Kereviz tohumunun adet kanamalarını tetikleyici etkisi vardır. Ahmet Maranki adet düzenleyici bitkiler arasında kerevizi de önermektedir.
Kereviz baş ve yaprak olarak ne kadar çiğ yenirse o kadar faydası fazla olur. Mideyi kuvvetlendiren kereviz, iştah açar, kanı pislikten temizler. Karaciğere faydası bilinir, şişkinliğini giderir. Safra ifrazatını normale sokar. Böbrekleri çalıştırır, vücutta birikmiş fazla suyu idrar yoluyla dışarı atar. Ses kısıklığına iyi gelir. Böbrek taşı düşürmek için de faydalıdır.
KEREVİZİN FAYDALARI
* C vitamini yönünden oldukça zengin olan kereviz, vücudun günlük C vitamini ihtiyacının % 15 ini karşılar.
* Cinsel gücü arttırır ve cinsel isteği kamçılar,
* İç salgı bezlerini, özellikle böbrek üstü bezlerini çalıştırır,
* Sinir yorgunluğunu engeller,
* Kanı pisliklerden temizler,
* Akneleri geçirici ve cildi temizleyici özelliği vardır,
* Böbrek taşı ve kumunun kolay düşürülmesini sağlar,
* Diyet uygulayanların zayıflamasını kolaylaştırır,
* Unutkanlığa iyi gelir,
* İdrarı söker,
* Kan ve süt yapar,
* Karaciğeri temizler,
* Yüksek tansiyona iyi gelir,
* Romatizmayı tedavi edici etkisi vardır,
* Uykusuzluğu giderir,
* Baş ağrılarını geçirir,
* Mideyi güçlendirir.

peki şimdi kereviz yemek istermisiniz :)
ben de bu kadar faydalı olduğunu bilmiyordum soframzdan eksik etmemiz lazım

yoğurtlu mayonezli kereviz salatası (havuçlu kereviz salatası)

1 adet kereviz
1 adet havuç
2 diş sarımsak
2 kaşık yoğurt
2 kaşık mayonez tuz
ceviz

havucu rendeleyin
yoğurt mayonez ve sarımsağı ekleyip karıştırın kerevizi rendeleyin bekletmeden havuça ekleyip karıştırın beklerse kereviz kararır o yüzden onu en son rendeleyip katıyoruz üzerini cevizle süslüyoruz.bu kadar kolay ve pratik ve faydalı

salatalıklı yoğurtlu kereviz salatası

biz bu şekilde yemeyi daha çok seviyoruz salatalıklı yapınca kızımda yemeye başladı
tarifimiz

1 adet salatalık
1 adet kereviz
2 diş sarımsak
2 kaşık yoğurt
tuz
ceviz

salatalığı rendeleyelim
sarımsağı rendeleyelim
yoğurtla karıştıralım
kerevizi rendeleyip bekletmeden ekleyelim
cevizle süslyerelk servis yapıyoruz.