3 Nisan 2014 Perşembe

Ballı Muzlu Kakaolu Krepler

Tek atımlık lezzet lokmaları bunlar yoksa lezzet bombalarımı demeliyim :) 
Yapın çoçuklarınıza yemeye doyamayacaklar emin olun hatta kakao yerine aktardan keçiboynuzu tozuda alabilirsiniz daha bir besleyici olur işte o zaman tam bomba olur :)


Malzemeler

  • 2 yumurta,
  • 1 su bardağı süt,
  • 1 yemek kaşığı dolusu şeker,
  • 4 yemek kaşığı un (dolu dolu),
  • 1,5 yemek kaşığı kakao,
  • 3 yemek kaşığı sıvıyağ
  • Vanilya
  • İçi için bal istediğiniz miktarda olabilir.
  • 2 adet muz
Krep malzemelerini bir kaba alıp boza kıvamına gelene kadar çırpın. Krep tavasına veya yapışmaz bir tavaya çok az sıvı yağ dökün ve yağın kızmasını bekleyin. Bu yağı bir defaya mahsus döküyoruz diğer krepleri yaparken dökmüyoruz. 1 kepçe krep hamurundan alıp tavaya döküp yaydıralım alt üst ederek pişirelim.
Bütün krepler piştikten sonra içlerine biraz bal sürerek muzla rulo yaparak sarın ve resimde gördüğünüz gibi birer santim kalınlığında kesin ek yerlerinin alt kısmına gelmesine dikkat edin ki açılmasın. Üzerlerine tekrar bal gezdirin ben hindistan cevizi serpiştirip servis yapın.

Afiyet olsun :)

4 yorum:

  1. Süpe bir şeye benziyor,hafta sonu denemeliyim ,ellerine sağlık canım,sevgiler:)

    YanıtlaSil
  2. Ağzımın suları aktıııııııııı. Çok güzel görünüyor. Ellerine sağlık arkadaşım :))

    YanıtlaSil
  3. Lütfen daha detaylı yazar mısınız? Krep malzemesi nelerdir, kakaoyu ne zaman katacağız gibi.
    Teşekkürler

    YanıtlaSil
    Yanıtlar
    1. merhaba Nuri Bey Tarif zaten sadece krepten oluşuyor muz hariç diğer malzemeleri çırpma teli ile boza kıvamına gelene kadar çırpın kakaoyuda hepsiyle birlikte ekleyin önemli olan boza kıvamını yakalabilmek kolay gelsin sevgiler

      Sil

yorumlarınız benim için değerli...