Dereotlu Kırmızı Biberli Poğaça
- Yarım su bardağı yoğurt
- Yarım su bardağı yoğurt
suyu
- 1 su bardağı sıvı yağı
- 1 adet yumurta
- 1 adet yumurtanın akı
- 2 paket kabartma tozu
- Yarım demet dereotu
- 2 adet közlenmiş kırmızı biber
- Aldığı kadar un
- Tuz
Üzeri için
Yoğurt, yoğurt suyu, tuz, yumurta, yumurtanın akı ve sıvı yağını bir
kapta karıştırın. közlenmiş Kırmızı biberi küçük küpler şeklinde doğrayın. Dereotunu ince
kıyın ve biberle birlikte karışıma ekleyin. Un ve kabartma tozunu eleyerek
yavaş yavaş ekleyip yoğurun. Hamurdan küçük parçalar kopartıp yuvarlayın. tepsiye dizin. Üzerine yumurtanın sarısını sürüp 180 dereceye
ayarlı fırında pişirin. Afiyet olsun…
Selamlar blogunuz cok güzel ellerinize emklerinize saglik .Pogacada nefis görünüyor sevgiler
YanıtlaSilteşekkür ederim Gülcan hanım sizden bunları duymak çok güzel :)
Sil